2010-02-15 珈琲酒 お酒 ミント酒を入れていたビンが余ったので、珈琲酒を漬けてみた。 ネットでいろいろと情報を見てみると、水で割ったり、牛乳で割ったりすると美味しいらしい。 ホワイトリカー700mlに対して、珈琲豆(マカダミアナッツとバニラのフレイバー)50g、氷砂糖50gを投入。 (写真はピンボケだけど)1日でこれだけ色が出た。 ふたを開けてみるとよい香りで一杯! (イチ)