2011-05-01から1ヶ月間の記事一覧

今年の梅仕事

昨年・一昨年と梅酒を作ってきましたが、今年は梅サワーと梅味噌を作ってみようかと。どちらも初挑戦なので、美味くできるかちょっとドキドキ。 以下、分量を備忘のためメモ。【梅サワー】 梅 650g 氷砂糖 500g 酢 750g【梅味噌】 梅 350g 味噌 350g 砂糖 15…

アボカドのパスタ

こないだ作ったアボカドのパスタ。 うーん、いまいち味がしっくりきませんです。今度レシピを探して参考にしてみようと思います。 (イチ)

半年が過ぎ…

ついつい、3か月のご無沙汰をしておりました(;´д`) 更新の仕方を忘れつつありますが、のんびりと再開していきたいと思います。まめちゃんがこの世に生を受けて半年。 ハギとイチがそれぞれ母親と父親になって半年。 分からないことだらけで悩むことも多く…