2009-09-19から1日間の記事一覧

梅酒その後

今年6月3日に漬けた梅酒。その後。 梅酒っぽい色になってきました! さて、味見味見・・・と少量をコップに移してチビリ。 あれ?この香り・・・? 梅じゃない、アルコールでもない。何かこう鼻にツンとくるような・・・。 はい、ラッキョウの香りです。そ…

ミント酒の作り方

過去のミント酒作りのエントリはこちら。承前1・承前2・承前3。 我が家の常備酒となっているミント酒のレシピ。「ミント酒+作り方」とか、「ミント酒+レシピ」で検索していらっしゃる方がおられるようですので、まとめておこうと思います。 用意するも…