処分価格で出ていた金時豆を、大量に買い込んだ時期によく作っていた料理。 いつものことながらテキトーです。水で戻した金時豆を圧力鍋で柔らかくし、トマト缶とニンニク、玉葱・人参・セロリなど目に付いた野菜とぶつ切りソーセージをコンソメ・塩コショウ…
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