2012-04-12 ジャム作り ブルーベリー 1月に、昨年収穫したブルーベリーをジャムにしました。 2株合わせてこれだけ。明るい色のものはジューンベリーです。 これだけではあまりに少ないので林檎と混ぜて作ったのですが、まあ、出来上がりは紫色の林檎ジャムですよねえ。美味しかったのですが、写真はありません。今年はもっと収穫できれば…と思っていたのですが、昨年のお礼肥のつもりであげた肥料によって肥料焼けしてしまい、株にかなりダメージを与えてしまいました。枯死こそ免れたのですが、今年の収穫は望み薄です。。(イチ)