今年はイチゴノキにも挑戦しております。 あの大プリニウスが、博物誌に「その名"unedo"は、"unum edo"（一度食べる）からきている」（一度食べれば十分）と書いたのだとか。つまりあまり美味しくないということですが、一方で熟せばなかなかイケるという説…

普段食べられるものばかり育てていますが、たまにはこんなものも。 数年ぶりにベルフラワーを購入して育てています。 次々に花が咲くし、色も形も好みなので大好きな花。 長く楽しませて欲しいなあ。（イチ）

１月に、昨年収穫したブルーベリーをジャムにしました。 ２株合わせてこれだけ。明るい色のものはジューンベリーです。 これだけではあまりに少ないので林檎と混ぜて作ったのですが、まあ、出来上がりは紫色の林檎ジャムですよねえ。美味しかったのですが、…

今年は茎ブロッコリーのスティックセニョールを４株、苗から育てています。 今のところ無病息災、なかなかの豊産性で楽しませてくれています。味はブロッコリー、食感は菜の花みたいな感じ。昨年育てていたアスパラ菜に近いですね。 2/25 3/11 4/8 今のとこ…