Slow Life Cafe and Dining HEARTH （豊島区南池袋）
本日1/25はハギの２○歳の誕生日。
お祝いに、プレゼントを買いがてら池袋のSlow Life Cafe and Dining HEARTHで夕食を。
広くはないけれども、高級感のある素敵な店内。ソファ掛けの個室もあるのですが、カウンタに並んで座りました。
オリーブ。
フライドポテト。じゃがいも、さつまいも、長芋の3種のイモを使用。
ローストチキンのガレット。やさしい味で美味。
人生初チーズフォンデュ。
絶品のタンシチュー。パンを付けて食べても旨い。
ワインは僕がロベール・スカリ・メルロとロス・ヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニヨン、ハギがロバート・ヴァイル・リースリング・ハルプトロッケンを。
ロバート・ヴァイルが料理に合って旨かった！
（イチ）
