室温に戻した丸鶏を冷水で掃除して、塩胡椒。 その間にお米と玉ねぎを油で炒めてしんなりさせ、ローズマリーと青のりで香り付け。 こまかく刻んだブロッコリーと混ぜて鳥の中に詰め、200度で予熱したオーブンの中で一時間。本当は温度を上げてもう30分ほど焼…