収穫!

5月の半ばにホームセンターにて、ジューンベリーのプリンセス・ダイアナという品種を購入しました。
花が綺麗で、自家結実性があり、実も食べられ、紅葉が綺麗なんて素敵果樹。既に花は終わり実が幾つかついていました。



6月2日。少し色づいてきた!
6月4日に一粒だけ収穫し、包丁でハギとはんぶんこ。酸味がなくほのかな甘み。


今日の様子。昨日まで緑色だった実が一気に色づいてきました。



赤黒くなった実を収穫。
量が少ないのでジャムなどにはできませんので、明日の朝ヨーグルトにでも入れたいと思います。


イチ