プランタで育てているスペアミントとアップルミントとパイナップルミント。暖かくなり早速ワサワサに育ってきたので、バッサリと収穫してみました。
我が家の定番ミント酒を漬けるのは次回のお楽しみとして、今回はミント酢に初挑戦。試してみて美味しかったらココで紹介します。
収穫の時にふと根元を見てみたら、地下茎＆芽が！写真ではちょっと解りづらいですが、スペアミント並みの勢いで広がりそうな予感。
植え替えた時にも根が余りに張っていて驚いたのですが、早くも地下茎を伸ばして侵食を開始しているのにもびっくり。絶対に「庭に植えてはいけない」ですねぇ。
（イチ）
