今年初挑戦の野菜、オカワカメ(=雲南百薬)。 実は食べたことはないのですが、ツルムラサキの仲間でエグ味が少ない事や、害虫が少なく手がかからず、放っておいてもニョキニョキワサワサだという噂を聞きつけて育ててみることにしました。 5/4の様子。 5/1…
昨年とほぼ同時期に、アスパラが開花した。 今年は何本か食べようと思っていたのですが、随分初期に1本だけ試食しただけで、次々に出てくる芽を食べずに育てていたら新しい芽が出なくなってしまいました。 タイミングを逸してしまった感のあるアスパラ栽培2…
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