2013ゴーヤ初収穫
今年はいちやはぎ水耕栽培元年。
現在、ゴーヤ2株、ミニトマト2株、三つ葉、セリ、万能ネギ、オクラ2株を水耕栽培しています。
初めてつけた実が大きくなって来ました。今まで土耕の時は、最大でもこのくらいまでしか大きくならずに黄色くなってしまっていたものでしたが、まだまだ大きくなりそうです。
ただ、まだ株が充実する前につけた実なので早めに収穫することに。やはりゴーヤにとって実をつけることはかなり負担が大きいようで、実が成長するにつれて地上部や根の成長が明らかに鈍化してしまいました。本来なら、もう少し成長するまで摘果したほうがいいのでしょうね。
成長してきたオクラの実。落花が多いという噂は本当ですね。
食べられるようになるまで、もう少しかな。
まめちゃんと土手にお散歩に出るときに発見したアゲハチョウ。羽化したてのように羽が濡れてしわしわでしたが、周りに柑橘類の木はないし、抜け殻も見当たらないし。その後飛び立ったのか、帰宅時にはいませんでした。
（イチ）
2013/5/20〜24の酒の肴弁当
葉ワサビと小松菜のお浸し、豚軟骨とゴボウの煮物、ワラビと鶏肉の塩麹煮、酒粕グラタン、塩麹バジルチキン。
雨はやーね。
ワラビと鶏肉の塩麹煮、塩麹バジルチキン、酒粕グラタン、豚軟骨とゴボウの煮物、ずっと前に田舎のおばちゃんに貰った生姜の佃煮。
佃煮って偉大だ。
ワラビと鶏肉の塩麹煮、塩麹バジルチキン、葉ワサビと小松菜のお浸し、豚軟骨とゴボウの煮物、グリンピースご飯。
グリンピースご飯は、軽く塩茹でして冷凍しておいたグリンピースを、凍ったままミルで軽く砕いて、チンした冷凍ご飯に混ぜるだけ。手軽だし、朝の気分でお弁当に変化球を加えられるから便利。
塩麹バジルチキン、三つ葉と小松菜と桜海老のお浸し、鶏軟骨と三つ葉の塩レモン炒め、豚軟骨とゴボウの煮物、グリンピースご飯。
豚軟骨とゴボウの煮物、塩麹バジルチキン、三つ葉と小松菜と桜海老のお浸し、鶏軟骨と三つ葉の塩レモン炒め、グリンピースご飯。
（イチ）
